14 mars 2014

Blanquette de veau

Un plat traditionnel français que l'on adore, je parle de la blanquette de veau. Vous trouverez ici la recette que j'utilise depuis toujours, un régal ! Ingrédients : - viande de veau (j'utilise de la noix, certes un peu plus chère mais beaucoup moins grasse et plus tendre) - quelques carottes - 1 oignon - des champignons - une bonne cuillère à soupe de crème fraîche, - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe de farine - 30 g de beurre environ Préparation : Dans une casserole d'eau, mettez vos carottes... [Lire la suite]
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14 mars 2014

Mandises

Une petite idée bien sympa pour un goûter gourmand ? je vous propose les mandises, c'est juste excellent ! Ingrédients (pour 12 mandises) : 2 oeufs 100 g de sucre semoule        100 g de beurre        100 g de lait        1 yaourt         220 g de farine        1/2 sachet de levure chimique        30 g de poudre d'amandes ... [Lire la suite]
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14 mars 2014

Participation au concours IKEA "Zéro déchets"

                                   Bonjour à tous ! Je n'ai pas eu beaucoup de temps pour vous proposer des recettes ces derniers jours mais promis je me rattrape dans le week-end ! En attendant j'ai une nouvelle à vous annoncer ! Il y a quelques semaines de cela j'ai reçu un mail de la part d'Ikea "IKEA vous convie au premier concours de cuisine inter-magasins de France" .... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 14:17 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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