Voilà une gourmandise que j'adore réaliser et ma fille aussi d'ailleurs ! Les cupcakes sont des petits gâteaux que vous pouvez personnaliser à souhait (simple goûter, anniversaire, évènement particulier...).

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Cette fois j'ai utilisé la préparation de vahiné reçue récemment par le biais du site https://www.theinsiders.eu/(je vous invite à vous inscrire, c'est gratuit et ils vous offrent l'opportunité de tester différents produits).

J'ai donc eu le plaisir d'être sélectionnée et de recevoir un colis de produits Vahiné (http://www.vahine.fr)

  

Le topping peut être coloré et aromatisé comme vous le souhaitez, bref, amusez-vous !

Pour la recette du topping, c'est ici : http://justmycooking.canalblog.com/archives/32000600.html

Si vous ne trouvez pas la préparation vahiné, voici ma recette de base pour les cupcakes :

Ingrédients (pour 12 cupcakes vanille) :

-100g de sucre
-90g de beurre (à température ambiante)
-150g de farine
-2 œufs
-½ sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Batteze beurre avec le sucre afin d’obtenir une pommade onctueuse, ajoutez les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Disposer des caissettes dans un moule à muffin et les remplir au trois quart. Laisser cuire 20-25 minutes selon votre four.
C’est prêt, laissez les refroidir avant de poser le topping. Il ne reste plus qu'à les décorer avec les tas de jolies décorations proposées par vahiné !