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Just my cooking, mes p'tites recettes !
23 juin 2014

Financiers au citron

Financiers au citron
Bonjour ! Une nouvelle recette aujourd'hui avec un produit de mon partenaire le jus de citron SICILIA. J'adore les financiers et avec ce goût subtil de citron je vous laisse tester, c'est un délice. Ingrédients : 60g poudre d'amandes 30g farine 120g sucre...
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20 juin 2014

Cinnamon rolls (Avec ou sans Thermomix)

Cinnamon rolls (Avec ou sans Thermomix)
Bonjour ! aujourd'hui on fait un petit tour de l'autre côté de l'Atlantique, petit voyage aux USA avec une de leurs spécialités, les CINNAMON ROLLS ces petits gâteaux qui sentent bon la cannelle (merci béné pour la découverte !) Ingrédients : Pour la...
17 juin 2014

Gâteau breton au thermomix

Gâteau breton au thermomix
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai testé pour la première fois au Thermomix, délicieuse, aussi bon que la recette traditionnelle de ma maman et les gâteaux bretons on sait de quoi on parle ;) Ingrédients : - 200g...
26 mai 2014

"Lion" maison

"Lion" maison
Bonsoir ! j'ai testé aujourd'hui une recette qui me tentait depuis pas mal de temps, celle des "LION" maison. Merci à Perle de sucre ( http://perleensucre.canalblog.com/ ) pour cette super recette ! Une recette simple et rapide qui ressemble vraiment...
23 mai 2014

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron
Voici un gâteau que vous allez adorer, léger et légèrement acidulé, tout le monde l'adore. Il me fait beaucoup penser au gâteau mamie Alsa si vous connaissez. Je n'ai pas utilisé de citrons frais mais le jus de citron Sicilia, mon nouveau partenaire....
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8 mai 2014

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes
Une recette très simple à réaliser et pourtant délicieuse, les tuiles aux amandes ! Idéales pour accompagner un thé ou un café, vous pouvez aussi les servir avec quelques fraises et un peu de chantilly. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 90 gr de farine,...
21 avril 2014

Financier aux pralines roses

Financier aux pralines roses
Un petit gâteau tout rose et tout moelleux au bon goût d'amande, c'est le financier et pour changer je vous propose de les réaliser avec des pralines roses ! Ingrédients : - 110g de beurre - 110g de poudre d'amandes - 75g de farine - 110 g de sucre -...
11 avril 2014

Le Brookie

Le Brookie
Une super découverte aujourd'hui : le brookie, c'est un gâteau à la fois croquant et fondant alliant une base de brownie et une croûte de cookie. je vous laisse voir et tester ! Ingrédients : Pâte à brownie : 125 g de chocolat noir 2 œufs 125g de sucre...
31 mars 2014

Meringues bicolores

Meringues bicolores
Bonjour ! Ca faisait un moment que je voulais essayer, j'ai donc profité d'avoir 4 blancs d'oeufs qui m'attendaient au frigo pour tester les meringues bicolores. Je trouve ça super joli en déco ou juste à déguster tel quel. Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs...
29 mars 2014

Brioche Butchy

Brioche Butchy
Cette brioche Allemande qui a la particularité de ne pas contenir de beurre mais de la crème fraîche fait en ce moment le tour des blogs. Elle est très moelleuse, légèrement filante, un régal. Avec ces quantités j'ai fait 1 grande brioche et des petites...
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Just my cooking, mes p'tites recettes !
  • Bonjour, Passionnée de cuisine depuis longtemps, j'avais envie de vous faire partager ma passion et mes recettes. Pâtisserie, cuisine salée ou sucrée il y en a pour tous les goûts. Avec ou sans Thermomix, j'espère que vous trouverez ici votre bonheur !
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