04 novembre 2014

Diffusion du reportage "Météo à la carte" france 3

Bonjour, Je vous avais parlé il y a quelques semaines d'un tournage avec France 3 pour l'émission "Météo à la carte". La diffusion s'est faite aujourd'hui, le petit reportage sur les galettes de blé noir débute à la 7ème minute, j'espère que cela va vous plaire ! http://pluzz.francetv.fr/videos/meteo_a_la_carte.html  
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02 février 2014

Crêpes bretonnes au froment et au blé noir

Bonjour à tous ! Aujourd'hui c'est la chandeleur, en bonne bretonne que je suis je me devais donc de vous faire des crêpes ! Vous trouverez donc mes recettes pour les crêpes au froment (sucrées) et au blé noir (salées). Je fais mes crêpes sur ce que l'on appelle une bilig. C'est une grande plaque de fonte de 40 cm de diamètre sur laquelle on cuit les crêpes à environ 230 °.     Pâte de froment : 500 g de farine, 1 cuillère à soupe de farine de blé noir, 1 pincée de sel, 250 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 15:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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