20 octobre 2013

Palets de chou-fleur au gruyère

  Aujourd'hui encore une ruse pour faire manger les légumes aux enfants. ma fille qui déteste le chou-fleur a tout mangé sans rien dire ! une réussite. J'ai trouvé cette recette dans le livre "le meilleur de l'espace recettes Thermomix". facile, rapide et bon !       Ingrédients :   400 g d'eau 500 g de chou-fleur divisé en bouquets 2 oeufs 1/2 tomate de taille moyenne 50 g de semoule de blé dur 60 g de crème fraîche 150 g de gruyère râpé 2 cs de persil, basilic et ciboulette ciselés 1/2 cc de... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

Les cookies aux pépites de chocolat au Thermomix

      Mercà chrissum pour la recette : http://www.canalblog.com/cf/my/?nav=blog.manage&bid=1164698   Ingrédients : 1 oeuf100 gr de sucre roux60 gr de beurre mou180 grs de farine100 grs de pépites de chocolat1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180°Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolatMixer 15 sec vitesse 5Ajouter les pépites de chocolatMixer à nouveaux 10 sec vitesse 4 Former des petites boules de pâte.... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Tarte legumes/knacki

Ce soir j'ai rusé pour que les enfants mangent leurs legumes sans râler et ca a marché !         Ingrédients :- 1 pate feuilletée- 5 knackis- 2 belles tomates- 1 petite courgette- 2 oeufs- 25cl crème fraiche- gruyère râpé et chèvre-sel, poivre Préchauffer le four a 180°.Etaler la pate. Sur les bord poser les saucisses. Rabattre le bord de la pâte sur les saucisses pour former ce qui sera la croûte de la tarte.Disposer les courgettes et les tomates. Mélanger oeufs, creme, sel et poivre et verser... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Gâteau zébré

J'ai trouvé cette recette sur le blog auxdelicesdevany.blogspot.fr. Merci beaucoup, c'est un très joli gâteau très simple à faire même si cela demande un peu de temps pour bien réaliser les zébrures.       Ingrédients : (pour un moule de 24 cm) 25 cl d'huile de tournesol250 g de sucre en poudre15 cl de lait4 oeufs1 cc d'extrait de vanille300 g de farine2 cc de levure25 g de cacao en poudre style Van houten Préparation :Au thermomixDans le bol du TM mettre l'huile, le sucre, les œufs , le lait et... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Brioche "Super bonne" au Thermomix

Voici la recette d'une brioche "super bonne" (elle porte bien son nom) publiée par mariebel sur l'espace recette thermomix Portions et Ingrédients 500 g de farine T55 , 75 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure) 125 g de beurre DEMI-SEL mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait 1 cuil à soupe de fleur d'oranger   Préparation Brioche super bonne Mettre dans le bol, le lait et la levure. Programmer 10 min/37°C/vitesse 2. A la sonnerie, ajouter la farine, 1 pincée de sel, le... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Gateau aux pommes caramélisées

1 yaourt nature3 oeufs3 pots farine (servez vous du pot de yaourt pour mesurer )1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 petite cuillére à soupe de canelle (facultatif)2 ou3 pommes et du sucre en morceaux pour le caramel Préparation: Préchauffer le four à 180°c. Pendant ce temps, beurrer le moule. Eplucher les pommes, les couper en quartiers et les déposer dans le moule. Préparer le caramel en mettant les morceaux de sucre(une dizaine) dans une casserole avec 1 cuillère à... [Lire la suite]
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