30 mars 2015

Oeuf cocotte

Voici donc la deuxième recette des ateliers "Cuisine végétarienne" réalisée chez Ikea dans le cadre de la semaine du développement durable. Encore une fois une recette très simple et rapide à réaliser. Ingrédients : - gratin de pommes de terre (ref. Ikea GRATANG POTATIS), si vous n'en avez pas sous la main, vous utilisez tout autre gratin ou encore un reste de pommes de terre que vous faites revenir avec quelques oignons émincés et un peu de crème fraîche. - Du fromage semi-dur type cheddar (ref. Ikea OST HERRGARD) - oeuf -... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Ateliers cuisine végétarienne

Bonsoir ! c'est le week-end !!! Bon le temps prévu n'est pas vraiment génial, vous voulez passer un moment sympa ? venez nous rejoindre au magasin Ikea de Brest pour profiter de différents ateliers autour du développement durable. Je vous attends au magasin, il reste encore quelques places, depechez-vous :) Voilà le programme de la journée : http://www.ikea.com/fr/fr/store/brest/actualites
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09 avril 2014

Résultats concours IKEA zéro déchets

Bonsoir à tous ! Ca y est les résultats du concours IKEA sont tombés et malheureusement on n'a pas gagné, bravo à la gagnante ! Malgré tout on a pas démérité en obtenant un taux de satisfaction client de 94%, plutôt bien quand même, non ? Je garde un très bon souvenir de cet après-midi, partage, cuisine et aussi bonne rigolade, bref, une très bonne expérience ! Voici le lien avec les recettes de la compétition : http://www.ikea.com/ms/fr_FR/media/DD/Recettes_competition_bloggeurs_IKEA.pdf
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06 avril 2014

Mini éclair à la carotte violette

Et voilà la dernière bouchée du concours zéro déchet, c'est un mini éclair à la carotte. L'eau de cuisson des carottes est réutilisée pour le glaçage. Je vous mettrai la photo demain, Ikea doit m'en envoyer, pas eu le temps de les prendre en photo hier ! Ingrédients (pour 50 mini éclairs) : Pour la crème : -       6 carottes de couleur -       3 œufs, -       75g de farine -       375ml de... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Mini muffins pesto, parmesan et crevette

Voici la première recette réalisée hier dans le cadre du concours zéro déchets IKEA/750g. Tout devait être utilisé, fanes, épluchires, eau de cuisson ... Cette première recette permet d'utiliser les fanes de carottes. Ingrédients (pour 50 mini bouchées) : -          50 queues de crevettes -          2 oeufs -          Sel, poivre, -          2... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Cromesquis de pomme de terre et crème de bleu

Voilà la deuxième recette du concours zéro déchets IKEA. Ici j'ai réutilisé les épluchures de carottes et de pommes de terre, et oui tout se mange, vous verrez c'est surprenant ! Ingrédients (pour 50 bouchées) : -       1 kg de pommes de terre à chair farineuse -       Epluchures de pomme de terre et carottes -       Sel, poivre, -       Quelques pincées de piment d’espelette ... [Lire la suite]
01 avril 2014

Concours IKEA et 750g.com

Bonsoir à tous ! Voilà la vidéo annonçant le concours auquel je participe le samedi 5 Avril au magasin IKEA de Brest en partenariat avec 750g.com. Les dégustations se font de 15h à 18h dans les 29 magasins IKEA de France. IKEA Concours culinaire    
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14 mars 2014

Participation au concours IKEA "Zéro déchets"

                                   Bonjour à tous ! Je n'ai pas eu beaucoup de temps pour vous proposer des recettes ces derniers jours mais promis je me rattrape dans le week-end ! En attendant j'ai une nouvelle à vous annoncer ! Il y a quelques semaines de cela j'ai reçu un mail de la part d'Ikea "IKEA vous convie au premier concours de cuisine inter-magasins de France" .... [Lire la suite]
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22 janvier 2014

Galettes suèdoises au chocolat (chokladfarn)

J'adore ces biscuits qu'on peut trouver dans notre grand magasin suèdois ! Voici la recette : Ingrédients : 50 g de beurre fondu 120 g de flocons d'avoine mixés un tout petit peu 130 g de sucre 10 g de farine 1 oeuf entier de 40 g 1 cc de levure chimique 150 g de chocolat noir   Préparation: Préchauffer le four à 170° . Mélanger ensemble les flocons d'avoine, le sucre, la farine, la levure. Ajouter l'oeuf et le beurre fondu, bien mélanger le tout. Façonner des petites boules, les déposer sur une plaque avec... [Lire la suite]
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