26 janvier 2014

Cake salé lardons/chèvre/tomates séchées

Une fan de la page facebook Just my cooking m'a demandé une recette de cake salé avec des tomates séchées. Je vous propose donc ce cake très simple à réaliser. Ingrédients : - 6 pétales de tomates séchées - 1 demi buche de chèvre - 150 grs de lardons - 120 g de farine - 3 oeufs - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre de lait - 1 sachet de levure Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Emincer les tomates séchées et coupez le chèvre en morceaux. Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs, ajoutez le lait,... [Lire la suite]
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26 novembre 2013

Crumble au potiron

Une autre façon de manger du potiron, le crumble. testé hier soir et adopté, c'est vraiment très bon et très facile à préparer. Ingrédients : 800 grs de potiron 2 oignons 4 tranches de jambon serrano 1 cuillère à soupe de crème fraîche 180 grs de farine 80 grs de beurre salé 80 grs de parmesan sel, poivre Préparation : Préchauffez le four (180°C). Epluchez le potiron et coupez-le en gros cubes. Emincez finement les oignons puis disposez-les avec le potiron dans un plat à gratin avec un peu d'eau au fond. Faire cuire... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 13:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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