31 mars 2014

Meringues bicolores

Bonjour ! Ca faisait un moment que je voulais essayer, j'ai donc profité d'avoir 4 blancs d'oeufs qui m'attendaient au frigo pour tester les meringues bicolores. Je trouve ça super joli en déco ou juste à déguster tel quel. Ingrédients : - 4 blancs d'oeufs - 200 g de sucre - colorants en poudre Préparation : Préchauffez le four à 120°. Mettre les blancs d'oeufs dans votre robot ou dans le bol du thermomix, ajouter un pincée de sel et battez les blancs en neige en ajoutant petit à petit le sucre. Les blancs en neige sont prêts... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 15:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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