16 février 2014

Baguette magique sans pétrissage

Bonjour à tous et bon dimanche! Vous avez sans doute vu circuler ces jours-ci sur les réseaux sociaux la fameuse recette des baguettes magiques de Rose. C'est extraordinaire, les baguettes sont vraiment excellentes, craquantes, dorées, une mie bien aérée, bref, recette approuvée et adoptée !   Ingrédients (pour 2 baguettes) : 375g de farine classique (T55), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Préparation : Dans un saladier, diluer la levure avec un peu de l’eau tiède, puis ajouter le... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 11:29 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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