06 février 2014

Brochettes Yakitori

Je vous propose une recette très sympa et super facile que j'ai trouvé sur la page Julea cuisine. Très sympa comme plat principal ou encore à l'apéritif.     Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 1 bouteille de sauce yakitori (en grande surface), 1 pincée de gingembre moulu, 1 oignon, pics en bambou. 1 heure 30 avant cuisson, couper les escalopes en petits dés. Mettez les dans un saladier avec 5 cuillères à soupe de sauce yakitori, le gingembre et l'oignon émincé. Recouvrez d'un film cellophane et laissez mariner... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 14:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

20 janvier 2014

Risotto au chorizo (Thermomix)

Un petit risotto tout simple mais tellement bon ! Ingrédients : 1 gousse d'ail 1 oignon 30 g huile d'olive 2 petits cube or ou de bouillon (mi j'ai mis bouillon de volaille) 60 g de chorizo en rondelle 10 feuilles de basilic 1 grande boite de tomates pelées sans le jus 300 g riz spécial risotto 350 g d'eau chaude 100 g de vin blanc sec sel,  poivre 30 g de parmesan Préparation : Eplucher ail et oignon mixer 5 s vit5 racler les parois Verser l'huile Cuire 5 min /varoma  vit 1 Ajouter le chorizo Cuire 2... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 21:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
21 décembre 2013

Riz Mexicain façon cube avec le rice cube

J'ai donc vite testé une première recette avec le rice cube reçu de mon partenaire G.I.F, http://suner-gif.com/   Je vous propose le riz mexicain, un plat rapide, simple et très sympa que l'on peut faire plus ou moins épicé à son goût.               Ingrédients : - 3 oignons - 4 tomates - 1 poivron vert - 1 poivron rouge, - 150 grs de lardons - 1 chorizo (doux ou fort selon vos goûts) - sel, poivre - riz Préparation : Dans une sauteuse, verser un peu... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 21:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,