17 mai 2014

tarte au citron déstructurée (Thermomix)

Bonjour à tous, un peu de fraîcheur avec ce beau soleil ! Je vous propose aujourd'hui la tarte au citron déstructurée, une recette Thermomix très rapide et super bonne.     Ingrédients : Croustillant aux épices: 100 gr de Spéculos 20 gr de beurre   Lemon curd: 1 citron 70 gr de beurre 2 œufs entiers et 1 jaune 80gr de sucre     Meringue suisse: 4 blancs d'œufs (ou 120g) 120 gr de sucre 1 trait de citron     Préparation :   Mixez les biscuits "Speculos" et le... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 15:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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