28 octobre 2013

Mousse de café glacée et son nuage de Lait

Bonjour ! Grosse tempête hier, du coup tout le monde a la maison ! on a donc testé la mousse de café glacée, un délice ! Cette recette est pour 8 personnes. Vous pouvez la faire au thermomix ou sans bien sûr. Ingrédients : Le mousseux de café 100 g de sucre, en poudre1 2 sachet de sucre vanillé ½ gobelet doseur de café, instantané lyophilisé (1c. café à ras environ)150 g de lait concentré, 1/2 écrémé non sucré300 g de glaçons Le nuage de lait 350 g de lait, ½ écréme 1/2 écrémé froid60 g de glaçons ... [Lire la suite]
Posté par bigorno29780 à 07:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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