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Just my cooking, mes p'tites recettes !
financier
20 juillet 2015

Dômes 3 saveurs (vanille/fraise/pistache)

Dômes 3 saveurs (vanille/fraise/pistache)
Voilà ma première création depuis l'obtention du CAP. Un mélange de trois saveurs qui s'accordent parfaitement, un dessert très frais et léger. Ingrédients : Pour le financier pistache : - 4 blancs d'oeuf (120g environ) - 50g de farine - 40g de poudre...
Posté par bigorno29780 à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  vanille,  léger,  pistaches,  bavarois,  financier,  assiette,  dôme,  individuel,  crémeux fraise,  demi-sphère,  entrement,  insert

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30 décembre 2014

Financiers citron vert/saumon et chantilly wasabi

Financiers citron vert/saumon et chantilly wasabi
Bonjour, Voici une des recettes que j'ai réalisé pour l'apéritif du réveillon de Noël. Il s'agit de financiers au citron vert garnis d'une chantilly mascarpone au wasabi et de saumon fumé. Ingrédients : 1 citron vert 4 blancs d'œuf 60 g de parmesan râpé...
Posté par bigorno29780 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  facile,  noël,  apéritif,  citron vert,  réveillon,  fêtes,  financier,  saumon fumé

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23 juin 2014

Financiers au citron

Financiers au citron
Bonjour ! Une nouvelle recette aujourd'hui avec un produit de mon partenaire le jus de citron SICILIA. J'adore les financiers et avec ce goût subtil de citron je vous laisse tester, c'est un délice. Ingrédients : 60g poudre d'amandes 30g farine 120g sucre...
Posté par bigorno29780 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  facile,  rapide,  gouter,  financier,  sicilia,  jus de citron,  blanc oeuf

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21 avril 2014

Financier aux pralines roses

Financier aux pralines roses
Un petit gâteau tout rose et tout moelleux au bon goût d'amande, c'est le financier et pour changer je vous propose de les réaliser avec des pralines roses ! Ingrédients : - 110g de beurre - 110g de poudre d'amandes - 75g de farine - 110 g de sucre -...
Posté par bigorno29780 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandises,  goûter,  bonbon,  rose,  financier,  girly,  pralines roses,  thé

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Just my cooking, mes p'tites recettes !
  • Bonjour, Passionnée de cuisine depuis longtemps, j'avais envie de vous faire partager ma passion et mes recettes. Pâtisserie, cuisine salée ou sucrée il y en a pour tous les goûts. Avec ou sans Thermomix, j'espère que vous trouverez ici votre bonheur !
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