Just my cooking, mes p'tites recettes !

13 décembre 2013

Moelleux au coeur coulant

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui un de mes desserts préférés, le moelleux au coeur coulant d'après la recette de Cyril Lignac. Ce dessert c'est une tuerie ! excellent ! Ingrédients (pour 4 moelleux) : - 2 oeufs - 50 grs de sucre en poudre...

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Tags: chocolat, dessert, facile, rapide, moelleux, coulant, lignac

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4 décembre 2013

Tranches fondantes aux pommes

Beaucoup de pommes à la maison, après les compotes j'ai donc testé cette recette trouvée sur l'espace recette Thermomix, les tranches fondantes aux pommes. Encore une fois, un dessert tout simple et rapide. Vous trouverez ici la recette AVEC ou SANS Thermomix....

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Tags: dessert, facile, rapide, goûter, pommes, fondant, tranches

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4 décembre 2013

Flan antillais

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui de réaliser un flan antillais, un peu de soleil dans vos assiettes ! Ce dessert très simple et rapide à réaliser est un dessert fondant et léger qui se laisse accompagner par une boule de glace à la mangue...

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Tags: dessert, facile, rapide, sucré, noix de coco, antillais, antilles, flan, lait concentré sucré, lait de coco, soleil

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11 novembre 2013

Gateau d'anniversaire Cheval

Ce week end on a fêté les 8 ans de ma fille. Elle adore le cheval, je me suis donc lancée dans la réalisation d'un gateau "cheval". C'était mon premier gâteau en pate à sucre, je me suis donc aidée du super blog de kanille http://unparfumdekanille.over-blog.com....

Posté par bigorno29780 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, gâteau, anniversaire, 8 ans, cheval, génoise, napolitain, pate à sucre

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4 novembre 2013

Crumble poire/chocolat

Aujourd'hui, un petit dessert très rapide à réaliser et tellement bon ! Tellement facile que même les enfants peuvent s'y mettre ! Ingrédients : - 1 grande boîte de poires au sirop - 150 gr de chocolat - 80 gr de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 150...

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Tags: chocolat, dessert, poire, facile, rapide, crumble, gourmandise, sucré

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21 octobre 2013

Bûche de Noël vanille/chocolat façon Lenôtre

J'ai fait cette bûche pour Noël dernier histoire de changer de la traditionnelle bûche patissière. Assez longue à préparer mais très bonne et plus légère que la patissière classique. Je suis partie d'une recette de plaisir aux noix que j'ai adaptée. Pour...

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Tags: macarons, chocolat, bûche, lenôtre, noël, succès, vanille

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21 octobre 2013

Fraisier

Voici le gâteau réalisé pour les 2 ans de mes loulous. Un fraisier sur le thème de Mickey ! Ingrédients : 500g de fraisies équeuttées 6 oeufs entiers 150 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à café rase de vanille poudre Pour la crème mousseline : 6...

Posté par bigorno29780 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, anniversaire, fraise, fraisier, gateau

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15 octobre 2013

Gâteau zébré

J'ai trouvé cette recette sur le blog auxdelicesdevany.blogspot.fr. Merci beaucoup, c'est un très joli gâteau très simple à faire même si cela demande un peu de temps pour bien réaliser les zébrures. Ingrédients : (pour un moule de 24 cm) 25 cl d'huile...

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Tags: thermomix, enfants, goûter, gâteau zébré, rigolo

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15 octobre 2013

Gateau aux pommes caramélisées

1 yaourt nature3 oeufs3 pots farine (servez vous du pot de yaourt pour mesurer )1/2 pot d'huile 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 petite cuillére à soupe de canelle (facultatif)2 ou3 pommes et du sucre en morceaux pour le...

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Tags: caramel, facile, rapide, enfants, goûter, gâteau, pommes

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15 octobre 2013

Tarte au citron meringuée

Pour la pâte sablée : 250g de farine 125g de beurre 70g de sucre 2 jaunes d'oeuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel Préparer la pâte : - Préchauffer le four à 180°. - Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (garder les blancs). Mélanger avec les doigts...

Posté par bigorno29780 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron, crème, meringuée, sablée, tarte

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