Bruschettas

Une petite recette toute simple pour le soir ou encore pour l'apéro sur des petites tartines, c'est la bruschetta. Ce soir je les ai faites avec une base de sauce tomate, du jambon serrano, de la mozzarella, des tomates cerises, un peu de gruyère râpé et un filet d'huile d'olive. Vous mettez le tout au four pour 15 à 20 minutes à 180° jusqu'à que ça soit bien doré. Avec une salade c'est parfait !

            

On peut faire des bruschettas avec toutes sortes d'ingrédients, légumes, poissons, jambon blanc, restes de viandes...