Just my cooking, mes p'tites recettes !

18 novembre 2013

Cake pops

Bonjour ! Aujourd'hui petite idée rapide pour le goûter des enfants. Un reste de gâteau, un peu de philadelphia et voilà ! Pour réaliser ces cake pops, mixer un reste de quatre quart ou gâteau du même style. Ajouter du fromage type Philadelphia, bien...

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Tags: chocolat, dessert, rapide, sucré, gouter, cake pop

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13 novembre 2013

Beignets sans friture (recette Thermomix)

Rien de tel qu'un bon beignet pour accompagner le Nut' maison. Celui-ci est réalisé sans friture, il est donc plus digeste et on va dire qu'on a moins de scrupules à en manger un ! Cette recette est réalisée au thermomix à partir d'une recette de Simbatu...

Posté par bigorno29780 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, nutella, beignet, compote, confiture, léger, sans friture

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13 novembre 2013

Pâte à tartiner Nut' maison

Aujourd'hui c'est mercredi, tout le monde est à la maison on prépare donc le goûter. Le choix s'est porté sur du Nut' maison et des beignets sans friture. Le tout a été réalisé au Thermomix. Pour commencer voici la recette de la Pâte à tartiner maison...

Posté par bigorno29780 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, nutella, facile, rapide, gouter, maison, pate a tartiner

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11 novembre 2013

Cake au paté Hénaff, cidre et pommes

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un cake aux saveurs bretonnes. Je vais utiliser un produit local, le pâté Hénaff ! Accompagné de pommes et de cidre, cela nous donne un très bon cake qui peut être dégusté avec une salade ou à l'apéritif. Ingrédients...

Posté par bigorno29780 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bretagne, cake, entrée, facile, pommes, apéritif, breton, cidre, hénaff, pâté

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11 novembre 2013

Nems à la bretonne, sauce au cidre

Voici la recette d'une entrée réalisée ce week-end. C'est un nem aux saint-jacques, poireaux et lardons accompagné d'une sauce au cidre. Un régal, et la présentation varie de la coquille traditionnelle. Ingrédients : 6 feuilles de brick 3 poireaux 400...

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Tags: bretagne, crème, entrée, breton, brick, nem, saint jacques

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11 novembre 2013

Panacotta provençale

Je vous propose aujourd'hui une panacotta provençale, je l'ai faite en version verrine pour l'apéritif. Vous pouvez les préparer la veille. Ingrédients (pour 9/10 verrines) : - 80g de tomates confites- 3 feuilles de gélatine- 25cl de lait- 25cl de crème-...

Posté par bigorno29780 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, rapide, tomate, panacotta, provençale, apéritif, apéro, parmesan, veille

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11 novembre 2013

Gateau d'anniversaire Cheval

Ce week end on a fêté les 8 ans de ma fille. Elle adore le cheval, je me suis donc lancée dans la réalisation d'un gateau "cheval". C'était mon premier gâteau en pate à sucre, je me suis donc aidée du super blog de kanille http://unparfumdekanille.over-blog.com....

Posté par bigorno29780 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, gâteau, anniversaire, 8 ans, cheval, génoise, napolitain, pate à sucre

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4 novembre 2013

Crumble poire/chocolat

Aujourd'hui, un petit dessert très rapide à réaliser et tellement bon ! Tellement facile que même les enfants peuvent s'y mettre ! Ingrédients : - 1 grande boîte de poires au sirop - 150 gr de chocolat - 80 gr de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 150...

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Tags: chocolat, dessert, poire, facile, rapide, crumble, gourmandise, sucré

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4 novembre 2013

Tourte façon "bouchée à la reine"

Ce soir pour finir les restes de poulet, j'ai eu l'idée de faire une tourte avec donc les restes de poulet, des dés de jambon, des champignons ... Résultat : très bon, un peu long si on fait sa pâte feuilletée mais super rapide si on utilise du tout prêt....

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Tags: soir, plat, dimanche, restes, bouchée à la reine, feuilleté, poulet, tourte

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4 novembre 2013

Muffins super moelleux

Bonjour ! Voilà une petite recette toute simple et rapide pour le goûter des enfants ou des invités qui arrivent à l'improviste. Ingrédients (pour 10 muffins environ) : 175 gr de farine 100 gr de sucre 50 gr de beurre 1 oeuf 1/2 sachet de levure 10cl...

Posté par bigorno29780 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rapide, enfants, goûter, moelleux, muffins

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